16:51 Тістечка (Бананове тісто з малиною) |
| Інгредієнти: Тісто: 5 яєць 3 банана 180 г цукру 50 г розтопленого вершкового масла 2 чайних ложки ванільного цукру 1 чайна ложка розпушувача 1 / 2 чайної ложки солі 280 г борошна Приготування: Цукор збийте з яйцями. Додайте ванільний цукор , розпушувач , розтоплене масло і сіль. Перетворіть банани в пюре і додайте в тісто. Все ретельно перемішайте і поступово всипте борошно. Збийте до однорідної маси. Викладіть тісто на деко , розрівняйте (шар не повинен бути товще 1 см). Випікайте при 180 градусах близько 25 хвилин. Остудіть повністю і наріжте на 32 прямокутника або квадрата ( щоб вийшло 16 тістечок) . Додатково: основу для тістечок можна також покрити розтопленим шоколадом начинка: 300 г замороженої малини ( відварити і остудити ) 100 мл меду 250 мл вершків 100 г білого шоколаду 1 стручок ванілі свіжа полуниця Змішайте приготовлену малину з медом і зернами з стручка ванілі. Вершки збийте до стійких піків і акуратно введіть їх в основну масу. Додайте нарізану шоколад , перемішайте. Промажьте тістечка кремом і прикрасьте зверху свіжою полуницею .   |
|
|
| Всього коментарів: 0 | |